La Casa de la Mujer continúa abriendo a las mujeres de nuestra comuna, una amplia variedad de talleres y cursos gratuitos. Uno de ellos fue el de Higiene y Manipulación de Alimentos en el que participaron un grupo de 10 motivadas alumnas con ganas aprender para iniciar emprendimiento o potenciar sus negocios.
La certificación que recibieron es importante para ellas porque no solo aprendieron técnicas, sino también les permitió tener un espacio para conocerse, compartir experiencias y pasar un grato momento.
Carmen Chandia, una de las alumnas agradeció a la alcaldía ciudadana todo lo aprendido “ha sido maravilloso porque al igual que mis compañeras necesitábamos estas enseñanzas para emprender o fortalecer nuestros negocios, la experiencia fue bonita, hemos mantenido el contacto y nos apoyamos entre todas”.
Por su parte, el chef Claudio Soto, quien tuvo la misión de enseñar a este grupo de mujeres expresó que “el objetivo del curso es enseñar a las participantes a entender que el manipular alimentos es un proceso más delicado de lo que se piensa, ellas acá vinieron a descubrir la importancia de tener cuidado en este tema, y saber lo que tienen que hacer y lo que no deben realizar”.
Finalmente Fernanda Gómez, funcionaria de Gabinete de la Alcaldía Ciudadana indicó que “quisiera destacar la importancia de esta instancia en donde las mujeres de la comuna pueden adquirir nuevas herramientas que les permita obtener independencia laboral, la Casa de la Mujer siempre está entregando capacitaciones y se encuentra abierta a todas las sanantoninas”.